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佛手瓜炒木耳

菜谱编号:442-903
佛手瓜炒木耳是【一溪月】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“佛手瓜炒木耳”。
佛手瓜炒木耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

微麻微辣,咸鲜爽口。

佛手瓜炒木耳主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
佛手瓜:半个黑木耳:适量
小米椒:3个--
辅助料用量
花生油:适量花椒:适量
姜:适量盐:适量
生抽:适量蒜:适量

佛手瓜炒木耳的做法步骤

第一步:佛手瓜半个。

佛手瓜炒木耳做法第一步骤

第六步:锅内适量油烧热,姜蒜,花椒她出香味儿。

佛手瓜炒木耳做法第六步骤

第八步:适量盐,生抽调味。

佛手瓜炒木耳做法第八步骤

第三步:切成薄片。

佛手瓜炒木耳做法第三步骤

第十步:成品。

佛手瓜炒木耳做法第十步骤

第五步:小米椒切斜段。怕辣换成甜椒配色。

佛手瓜炒木耳做法第五步骤

第四步:焯好的黑木耳适量。

佛手瓜炒木耳做法第四步骤

第十一步:成品。

佛手瓜炒木耳做法第十一步骤

第九步:翻她均匀关火盛盘。

佛手瓜炒木耳做法第九步骤

第七步:佛手瓜,木耳,小米椒倒入,翻她几下,倒入半勺开水。

佛手瓜炒木耳做法第七步骤

第二步:削皮洗一下。

佛手瓜炒木耳做法第二步骤
佛手瓜炒木耳做法技巧/窍门/补充说明:

大红袍花椒增色不少。

相关食材:佛手佛手瓜木耳

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的佛手瓜炒木耳。

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