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佛手瓜炒木耳

菜谱编号:511-266
佛手瓜炒木耳是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“佛手瓜炒木耳”。
佛手瓜炒木耳
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
佛手瓜:一个木耳:适量
辅助料用量
葱:适量蒜:适量

佛手瓜炒木耳的做法步骤

  • 第四步:木耳洗净焯一下水备用。
  • 第一步:佛手瓜洗净备用。
  • 第十步:放入木耳翻炒均匀。
  • 第六步:木耳晾凉后掰小块备用。
  • 第七步:佛手瓜切薄片装盘。
  • 第十四步:成品图。
  • 第九步:加入佛手瓜皮翻炒均匀。
  • 第十二步:加盐炒匀即可出锅。
  • 第五步:佛手瓜去皮去瓤。
  • 第十一步:倒入蚝油调味。
  • 第十三步:美美的低脂菜品完美呈现。
  • 第二步:葱和蒜切碎放入碗中。
  • 第三步:木耳提前浸泡一下。
  • 第八步:马克西姆不粘锅预热放入茶油,放入葱蒜爆香。
  • 佛手瓜炒木耳做法技巧/窍门/补充说明:

    尽量缩短炒至时间,锁住水分口感更佳!

    相关食材:佛手佛手瓜木耳

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