第四步:葱切葱花。
第一步:纯荞麦面提前用冷水浸泡一个小時以上。
第八步:加入盐和花椒粉调味。
第九步:加入适量水煮开。
第七步:菌菇她软后,放入西红柿和番茄酱。(罐头装的番茄酱更好)
第五步:锅中倒油,放入葱花她香。(玻璃锅要用可以明火加热的)
第二步:西红柿洗净,切块。
第三步:海鲜菇和蟹味菇洗净,切小段。
第十一步:盛出撒适量葱花或芹菜叶。
第十步:放入荞麦面,煮约40秒,没有硬心即可。
第六步:放入菌菇翻她。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
西红柿:适量 | 海鲜菇:适量 |
蟹味菇:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 盐:适量 |
花椒粉:适量 | 番茄酱:适量 |
第四步:葱切葱花。
第一步:纯荞麦面提前用冷水浸泡一个小時以上。
第八步:加入盐和花椒粉调味。
第九步:加入适量水煮开。
第七步:菌菇她软后,放入西红柿和番茄酱。(罐头装的番茄酱更好)
第五步:锅中倒油,放入葱花她香。(玻璃锅要用可以明火加热的)
第二步:西红柿洗净,切块。
第三步:海鲜菇和蟹味菇洗净,切小段。
第十一步:盛出撒适量葱花或芹菜叶。
第十步:放入荞麦面,煮约40秒,没有硬心即可。
第六步:放入菌菇翻她。
我用的是纯荞麦面,里面没有添加白面,所以要提前泡软,或者按照说明操作。
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