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怪味腊肠蒸风琴土豆

菜谱编号:443-032
怪味腊肠蒸风琴土豆是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“怪味腊肠蒸风琴土豆”。
怪味腊肠蒸风琴土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有着独特口感的腊肠是美味的传承载体,给美食一个健康烹饪,给味觉一个强烈冲击。

怪味腊肠蒸风琴土豆主厨:Qiuyue0815

菜式制作特点
口味:超辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
怪味腊肠:1根土豆:2个
辅助料用量
花椒粉:适量胡椒粉:适量
葱:适量香油:适量
淀粉:适量--

怪味腊肠蒸风琴土豆的做法步骤

  • 第五步:腊肠夹在土豆片间。
  • 第四步:腊肠切片。
  • 第七步:油锅烧热,放入葱花、花椒粉爆香。
  • 第九步:浇到蒸出的腊肠土豆上。
  • 第八步:倒入适量水煮开,勾芡,调入胡椒粉和香油。
  • 第六步:放笼屉蒸15分钟左右。
  • 第一步:准备食材。
  • 第二步:土豆削皮。
  • 第三步:土豆切片,注意底部不要切断。
  • 怪味腊肠蒸风琴土豆做法技巧/窍门/补充说明:

    切土豆片时,注意底部不要切断。可在土豆底部用两根筷子做辅助

    相关食材:腊肠土豆

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