第三步：红枣切片
第六步：大火煮开后转小火炖6--8分钟。
第四步：梨带皮核切小块
第一步：所用水果洗净。梨是有機的止咳梨，专门煲梨茶用的。
第二步：金桔切几条口以方便汁水析出
第五步：所有食材放入砂锅里，加水2杯
金桔炖梨
金桔炖梨是【万山红】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金桔炖梨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今年天气干燥，周围很多人咳嗽。为了家人特别是孩子的健康，这些天都会炖一些食疗的茶水给家人用。今天的这款金桔炖梨就是其中之一，毕竟是冬天，为了避免水果茶的寒性，加了红枣。我没有放糖，都是原汁原味，不放糖也酸酸甜甜的，很好喝的
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 梨：2个 | 金桔：6个 |
| 辅助料用量 | |
| 红枣：3个 | -- |
金桔炖梨的做法步骤
金桔炖梨做法技巧/窍门/补充说明：
我没有加糖，因有红枣，依然是酸酸甜甜的。喜欢甜度高的，可以加冰糖，或者炖好后加蜂蜜。