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红玫瑰花卷

菜谱编号:443-954
红玫瑰花卷是【董小伊】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红玫瑰花卷”。
红玫瑰花卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

娇艳欲滴的红玫瑰送给所有的美友们,祝福新的一年有数不尽的快乐和美好,2020注定是红红火火的一年

红玫瑰花卷主厨:董小伊

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
水:适量酵母:适量
盐:适量--

红玫瑰花卷的做法步骤

  • 第十五步:喜欢呢
  • 第九步:然后顺着筷子的痕迹切断
  • 第十二步:冷水上锅蒸15分就可以
  • 第一步:新买的红曲粉今来试试看颜色好看不
  • 第十六步:成品
  • 第三步:搅成大的面絮
  • 第十三步:时间到
  • 第十步:整理出玫瑰的花型
  • 第十一步:在醒发10多分
  • 第四步:活成光滑面团
  • 第二步:面粉中酵母+盐加适量红曲粉和面
  • 第十七步:成品。
  • 第八步:顺着一个方向卷起
  • 第六步:搓成长条然后切成大小相等的面肌擀成薄饼
  • 第七步:然后6个面皮落在一起中间用筷子压一下,最前面用一小块面搓成长条当花蕊
  • 第十四步:娇艳欲滴的红玫瑰就做好了
  • 第五步:醒好的面揉面排气
  • 相关食材:玫瑰花

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红玫瑰花卷。

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