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玫瑰花香煎包

菜谱编号:254-297
玫瑰花香煎包是【猫爸美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰花香煎包”。
玫瑰花香煎包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

玫瑰花香煎包,很好吃,没有任何技巧,即使新人你看了也一定会做的美味香煎包【玫瑰花香煎包】制作简单、而且味道鲜美,这里把这个分享给朋友们,希望大家喜欢!

玫瑰花香煎包主厨:猫爸美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉馅:适量葱花:适量
姜:适量鸡蛋:一个
成品饺子皮:适量--
辅助料用量
食盐:适量色拉油:适量
酱油:适量十三香:适量

玫瑰花香煎包的做法步骤

  • 第一步:葱,姜切成细小的碎末。
  • 第八步:做好的成品,味道超赞!
  • 第六步:平底锅烧热,锅底抹油,放入玫瑰花香煎包。
  • 第二步:把肉馅放玻璃碗中,加适量蛋液朝一个方向不停的搅拌上劲儿,这样可以使肉馅更加鲜嫩。把葱末,姜末,圆葱碎末都放入碗里,加入鲜酱油,蚝油,五香粉,香油,色拉油,食盐搅拌均匀
  • 第七步:稍等片刻,煎包底部略有黄嘎后,倒入面粉水,至煎包三分之一处,转中火,听到响声,转小火,水干底脆即成
  • 第五步:卷成的玫瑰花形状,是不是很漂亮。
  • 第四步:取五张面皮一个压一个的摆放整齐,中间放入馅料。由下往上把面皮对折,不用把边儿捏紧,再从一端开始慢慢卷起,最后用水把面皮粘牢固。
  • 第三步:购买的成品饺子皮,也可以面粉自己加工面团,搓长条,用刀切成大约8克左右的小剂子,把面剂子按扁,擀成薄薄的面皮。
  • 玫瑰花香煎包做法技巧/窍门/补充说明:

    使用的厨具:平底锅不粘锅。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:玫瑰花

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