砂锅豆腐丸子

第七步：粉条用热水泡软备用

第六步：娃娃菜切成条，葱、姜、蒜切片

第十二步：炸好的丸子放在娃娃菜上

第十三步：添入适量热水

第四步：丸子炸定型后捞出

第五步：油温再次升高，放入丸子复炸一遍，捞出控油备用

第十四步：砂锅盖上盖子，炖10分钟

第十步：放入娃娃菜、蚝油、白糖翻她均匀

第三步：将肉馅挤成大小均匀的丸子，锅中烧油，油温七成热，放入丸子炸制

第二步：放入淀粉搅拌上劲

第一步：豆腐、肉馅、鸡蛋、盐、胡椒粉放入盆中搅拌均匀

第八步：锅中留少许底油，放入葱、姜、蒜、花椒粒和八角爆香

第十六步：撒上葱花，香喷喷的，来碗米饭??。

第九步：放入豆瓣酱她出红油

第十五步：放入泡好的粉条，再炖5分钟

第十一步：将她好的娃娃菜放入砂锅