第七步：锅里放入牛肉块一起煮
第八步：中小火煮15-20分钟，所有食材要煮透 味道互相融合才好吃
第三步：牛肉加一部分洋葱腌渍去腥
第一步：将所有的食材都准备好，每一个食材都不能缺哦
第二步：将牛肉切块，洋葱切块，胡萝卜滚刀块、土豆切块
第六步：加入锅里一起翻她然后加水煮
第四步：锅里加一點油加入胡萝卜跟洋葱翻她，洋葱她了之后是甜的而且香味浓郁一定不能少
第五步：番茄开水烫一下去皮切成块
第九步：等收汁到这个程度就是可以了，因为炒切得块不大所以時间短，如果很大块時间要延长。
12个月以上番茄土豆牛肉汤
12个月以上番茄土豆牛肉汤是【纪念旅行】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“12个月以上番茄土豆牛肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
都知道牛肉补铁，但是很多人对补铁还有很多的误区
今天就来说说几个误区吧
1、蛋黄补铁吗？
很多人以为鸡蛋黄补铁，其实蛋黄中的铁第一吸收率比较低，而且
2、菠菜补铁
菠菜、苋菜等等含铁量是比较高，但是植物中的铁吸收率很低，所以并不是补铁的好选择。多吃红肉才是补铁的最佳选择哦
3、红枣、红豆补铁吗
有人说以形补形，红枣、红豆都是红的，参照前面一点，其实红枣红豆铁含量低，吸收率也低，所以不补铁
4、用铁锅炒菜补铁吗
这个应该更多的是听卖铁锅的说的吧？哈哈哈
铁锅能增加食物的铁含量，但是这叫烹饪器具的金属污染！还有生锈的锅，如果不刷干净，吃了也会对身体有伤害的。说到底靠铁锅那点铁补血你不如吃一口肉来的实在
5、微量元素检测缺铁可信吗？
微量元素检测铁缺乏，这是不靠谱的千万别信！你只要辅食添加正确，六个月以后吃上高铁的辅食，比如高铁米粉、红肉，一般是不会缺铁的。
今天做的这个番茄土豆牛肉汤，我敢说不管大人还是孩子都会非常喜欢，真的超级好喝哦，可以配米饭也可以煮一个面条放进这个牛肉汤里一起吃，都特别特别好吃。大人吃可以加一点酱油跟盐调味，小孩就什么调味料都不用，就这样吃已经很好吃，只要你吃过一次
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：15克 | 洋葱：30克 |
| 土豆：40克 | 番茄：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 牛肉：50克 | -- |
12个月以上番茄土豆牛肉汤的做法步骤
12个月以上番茄土豆牛肉汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、牛肉要选择有点雪花的，牛柳比较嫩，很适合做这个牛肉汤
2、洋葱对这个汤的味道至关重要一定不能少。