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牛肉肠土豆泥

菜谱编号:424-007
牛肉肠土豆泥是【Lsz美食记】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉肠土豆泥”。
牛肉肠土豆泥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是我非常喜欢的一种土豆的吃法,简单而又美味。细腻的土豆泥,因为加入了牛肉肠,马上变得不一样,滋味无穷。而且这道美食完全可以代替主食,瘦身爱美人士也可以食用。

牛肉肠土豆泥主厨:Lsz美食记

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉肠:一根土豆:一个
辅助料用量
黄油:15克玉米粒:一把
西兰花:一小块金枪鱼沙拉:一勺
盐:一小撮--

牛肉肠土豆泥的做法步骤

  • 第二步:蒸至土豆完全软烂。
  • 第一步:土豆去皮切小块,放入锅里蒸。
  • 第三步:趁热把土豆用勺子压成泥。
  • 第六步:土豆泥加入金枪鱼沙拉、盐、牛肉肠、玉米粒和西兰花。
  • 第七步:充分拌均匀即可。
  • 第四步:西兰花切碎,和玉米粒一起煮熟。
  • 第五步:牛肉肠切成小粒,用黄油放平底锅里煎熟。
  • 牛肉肠土豆泥做法技巧/窍门/补充说明:

    牛肉肠是这份土豆沙拉的灵魂,黑胡椒口味和土豆泥是绝配。没有金枪鱼沙拉可以用少许普通的沙拉酱,西兰花也可以换成其他喜欢的蔬菜。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:牛肉土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛肉肠土豆泥。

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