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红烧昂刺鱼

菜谱编号:444-579
红烧昂刺鱼是【萱妈小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧昂刺鱼”。
红烧昂刺鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
昂刺鱼:适量--
辅助料用量
香葱:适量香菜:适量
剁椒:适量生姜:适量
蒜头:适量洋葱:适量
蚝油:适量香醋:适量
酱油:适量糖:适量
盐:适量料酒:适量

红烧昂刺鱼的做法步骤

  • 第六步:加酱油。
  • 第十步:加入香菜,我们家特别喜欢吃香菜,每次烧鱼都要放好多。
  • 第一步:昂刺鱼洗净备用。
  • 第四步:热锅放油和姜蒜,之后放入昂刺鱼,再加点少许香醋。
  • 第十二步:红烧昂刺鱼做好啦,吃鱼饭都得多吃些的。
  • 第七步:加些蚝油提鲜。
  • 第八步:加入剁椒。
  • 第三步:生姜切片,蒜头拍碎,洋葱切丝备用。
  • 第十一步:加点料酒去腥。
  • 第五步:加少许糖和盐调味。
  • 第九步:加入香葱。
  • 第二步:香葱和香菜洗净备用。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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