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蘑菇烧豆腐

菜谱编号:444-630
蘑菇烧豆腐是【柠檬秋刀鱼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘑菇烧豆腐”。
蘑菇烧豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
嫩豆腐:250克圆菇:3个
碎肉末:50克--
辅助料用量
蠔油:50克美极酱油:10克
料酒:10克小葱:少许
香油:适量--

蘑菇烧豆腐的做法步骤

  • 第三步:将上二者稍炒时放豆腐。
  • 第五步:装盘即可食用。
  • 第四步:依次投入调料,放点适量开水收汁放点香油和葱花。
  • 第二步:热锅冷油下碎肉末炒香放圆茹煸炒。
  • 第一步:将豆腐改刀,过水备用。
  • 蘑菇烧豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    豆腐选用嫩豆腐(不要烟薰的)。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:蘑菇豆腐

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