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辅食--豆腐蘑菇羹

菜谱编号:344-471
辅食--豆腐蘑菇羹是【饭团仔麻麻】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辅食--豆腐蘑菇羹”。
辅食--豆腐蘑菇羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

杏鲍菇营养价值丰富,可以提高人体免疫功能·有助于胃酸的分泌和食物的消化,祛脂降降压·

豆腐可以调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血·

将其调成羹作为宝宝辅食也是合适不过呢·

辅食--豆腐蘑菇羹主厨:饭团仔麻麻

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:30克豆腐:50克
辅助料用量
生菜丝:适量玉米淀粉:20克
水:200ML--

辅食--豆腐蘑菇羹的做法步骤

  • 第三步:杏鲍菇切成小碎颗粒状待备用。
  • 第九步:成品1
  • 第五步:放入杏鲍菇,搅拌一下焖煮大概10分钟。
  • 第七步:把切生菜成小碎丝放入羹中熬煮至熟即可。
  • 第四步:起锅,水沸腾后放入豆腐小块。
  • 第二步:豆腐切豌豆大小待备用。
  • 第六步:玉米淀粉兑水调成糊,慢慢加入并不断搅拌均匀成羹。
  • 第一步:所有食材洗净后准备好待备用。
  • 第十步:成品2
  • 第八步:怎么样?是不是超简单。
  • 辅食--豆腐蘑菇羹做法技巧/窍门/补充说明:

    加入淀粉前事先用水兑好调好,否则直接加入粉状会结颗粒状。

    菜谱标签:午餐晚餐羹类
    相关食材:蘑菇豆腐

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