第十二步:取沙拉酱,炒本来要用千岛酱来的,取错了只好了将错就错了。
第二步:鸡蛋洗净,虾去虾线。
第九步:虾去壳。
第一步:蔬菜类洗净,面包或馒头切片。
第六步:鲜虾鸡蛋煮开锅,5分钟即可。
第八步:鸡蛋去壳,用切蛋器切开。
第五步:别的食材切块。
第十步:热锅刷一點油,放馒头片煎黄,取出来切块。
第七步:过冷水。
第十三步:淋上沙拉酱。
第四步:生菜叶放沙拉碗底。
第十六步:成品。
第十五步:成品。
第十四步:成品。
第十一步:所有食材都放沙拉碗里。
第三步:冷水下锅。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一个人的时候,就喜欢做沙拉类的食物,吃多少做多少。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜虾:3只 | 鸡蛋:1个 |
生菜心:1个 | 小番茄:4个 |
馒头片(没有面包用的,有面包最好):20克 | 沙拉酱:15克 |
黄瓜:25克 | -- |
辅助料用量 | |
清水:适量 | 食用油(或黄油):小许 |
第十二步:取沙拉酱,炒本来要用千岛酱来的,取错了只好了将错就错了。
第二步:鸡蛋洗净,虾去虾线。
第九步:虾去壳。
第一步:蔬菜类洗净,面包或馒头切片。
第六步:鲜虾鸡蛋煮开锅,5分钟即可。
第八步:鸡蛋去壳,用切蛋器切开。
第五步:别的食材切块。
第十步:热锅刷一點油,放馒头片煎黄,取出来切块。
第七步:过冷水。
第十三步:淋上沙拉酱。
第四步:生菜叶放沙拉碗底。
第十六步:成品。
第十五步:成品。
第十四步:成品。
第十一步:所有食材都放沙拉碗里。
第三步:冷水下锅。
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