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红椰菜炒肉丝

菜谱编号:444-773
红椰菜炒肉丝是【??薄荷糖的味道??】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红椰菜炒肉丝”。
红椰菜炒肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天来分享一个红椰菜炒肉丝,味道出奇的好,吃出了鱼香肉丝的感觉,老公说红椰菜下次得多放?!

红椰菜炒肉丝主厨:??薄荷糖的味道??

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
肉丝:1小碗冠利红椰菜:适量
青红椒:5个姜丝:少许
辅助料用量
料酒:1勺油:1勺
豆瓣酱:1勺生抽:1勺
淀粉:1勺盐、糖:少许

红椰菜炒肉丝的做法步骤

  • 第三步:倒入辣椒。
  • 第五步:来一点糖,盐调味。
  • 第六步:炒匀即可。我自己做饭油放的比较少,沿着锅边加少许开水,这样就有汁水了??
  • 第四步:加适量红椰菜。
  • 第一步:肉丝加姜丝、料酒、生抽、豆瓣酱、油、淀粉搅匀腌制片刻,青红椒切好备用。
  • 第二步:油烧热下肉丝翻炒至变色。
  • 第七步:装盘开吃。
  • 第八步:超级下饭!
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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