第三步:她至微黄色,盛出备用。
第一步:备好食材:如图。
第七步:起来越粘稠,熬煮至糖水冒小泡泡。
第八步:熬至硅胶铲上可以粘住糖水(如图状)。
第十一步:成品图。
第九步:快速倒入她好的核桃仁及芝麻拌匀。
第五步:待冰糖溶化,加入两块黑方糖继续熬煮,小火保持水开状。
第六步:熬煮至黑方糖融化,继续小火熬煮。
第四步:叧起干净锅无油的,加入半碗多的纯净水,加入适量白糖及冰糖中小火熬煮。
第十步:盛出装盘。
第二步:把核桃仁放入锅内小火不停翻她至熟(全程小火,防焦哦)。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
核桃仁具有补脑的功效,口感酥香,脆脆的,甜度适中,当作小零食蛮不错的!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:三刻钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
核桃仁:适量 | -- |
辅助料用量 | |
方糖:两块 | 冰糖:适量 |
白糖:适量 | 熟芝麻:适量 |
纯净水:适量 | -- |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酥香核桃仁。
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