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辣白菜拌豆皮针菇卷

菜谱编号:446-085
辣白菜拌豆皮针菇卷是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣白菜拌豆皮针菇卷”。
辣白菜拌豆皮针菇卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鞭炮声声辞旧岁,预祝美天及美友新春快乐,来年更上一层楼。

也算新锅锅的试用菜谱吧,这次是用煮的方式,依然很给力。

辣白菜拌豆皮针菇卷主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
油豆皮:2张金针菇:1份
辣白菜:适量--
辅助料用量
清水:适量芹菜:1根
韭菜叶:1根--

辣白菜拌豆皮针菇卷的做法步骤

第九步:取辣白菜。

辣白菜拌豆皮针菇卷做法第九步骤

第十步:尽量取汤汁,也可以把辣白菜切细末。

辣白菜拌豆皮针菇卷做法第十步骤

第四步:冷水下锅。

辣白菜拌豆皮针菇卷做法第四步骤

第十一步:汤汁浇在豆皮上即可。

辣白菜拌豆皮针菇卷做法第十一步骤

第三步:所有的豆皮都卷好。

辣白菜拌豆皮针菇卷做法第三步骤

第六步:倒掉水。

辣白菜拌豆皮针菇卷做法第六步骤

第八步:摆盘,中间放洗好的芹菜梗。

辣白菜拌豆皮针菇卷做法第八步骤

第五步:煮开后再煮2分钟。

辣白菜拌豆皮针菇卷做法第五步骤

第二步:洗好的金针菇图片没传上来。包上金针菇卷起来,用牙签固定。

辣白菜拌豆皮针菇卷做法第二步骤

第七步:去掉牙签。

辣白菜拌豆皮针菇卷做法第七步骤

第十二步:看着芹菜梗颜色不好,又洗了韭菜叶子,放在芹菜梗上。

辣白菜拌豆皮针菇卷做法第十二步骤

第一步:油豆皮洗净,切越7·8公分宽,20公分长。

辣白菜拌豆皮针菇卷做法第一步骤

第十三步:成品。

辣白菜拌豆皮针菇卷做法第十三步骤
菜谱标签:家常菜凉菜
相关食材:白菜辣白菜豆皮

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的辣白菜拌豆皮针菇卷。

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