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天然双色小馒头

菜谱编号：044-645

天然双色小馒头是【七彩糖果】分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“天然双色小馒头”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

昨天在超市买了几个紫薯，今天就给宝贝做了这个天然的双色小馒头，不添加任何添加剂和色素哦！给宝贝吃既健康又放心！

天然双色小馒头主厨：七彩糖果

第八步：然后再把两种面团分别擀成椭圆形

第四步：取一小碗35度左右的温水，加入酵母和白糖融化，之后倒入面粉里，揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜发成原来的两倍大，成蜂窝状就可以了。

第六步：同上发酵揉成面团

第九步：白色的面片放在下面，紫色的放在上面。

第一步：然后卷起来。

第二步：切成均匀的小段。

第五步：紫薯去皮隔水蒸熟，然后捻成紫薯泥。

第七步：分别把两种面团揉成长条，再切成大小差不多的小团

第三步：篜锅中放冷水，上锅蒸20分钟即可。

天然双色小馒头做法技巧/窍门/补充说明：

紫薯本身水份很少，所以蒸的时候可以滴几滴水蒸

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