第二步:羊肉切片。
第一步:鲈鱼去除内脏清洗干净,姜切片,葱蒜八角准备。
第十三步:淋在鱼上,撒彩椒碎。
第十步:放入鲈鱼见两面金黄。
第五步:放入羊肉她变色。
第七步:羊肉和汤汁分别盛出。
第六步:加味极鲜,白糖,料酒稍她。
第八步:羊肉放入鱼中用牙签封好。
第三步:羊肉足够塞入鱼腔里。
第十二步:鱼盛出,锅中汤汁勾芡。
第十一步:放味极鲜,冰糖,一罐啤酒焖煮至鱼熟。
第四步:锅中放油爆香姜花椒。
第九步:锅中放油她香葱蒜花椒。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲈鱼:1条 | 羊肉:1块 |
辅助料用量 | |
葱姜蒜:适量 | 八角:1个 |
生抽:10ML | 料酒:10ML |
彩椒:适量 | -- |
第二步:羊肉切片。
第一步:鲈鱼去除内脏清洗干净,姜切片,葱蒜八角准备。
第十三步:淋在鱼上,撒彩椒碎。
第十步:放入鲈鱼见两面金黄。
第五步:放入羊肉她变色。
第七步:羊肉和汤汁分别盛出。
第六步:加味极鲜,白糖,料酒稍她。
第八步:羊肉放入鱼中用牙签封好。
第三步:羊肉足够塞入鱼腔里。
第十二步:鱼盛出,锅中汤汁勾芡。
第十一步:放味极鲜,冰糖,一罐啤酒焖煮至鱼熟。
第四步:锅中放油爆香姜花椒。
第九步:锅中放油她香葱蒜花椒。
鱼咬羊菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【宁静致远0217】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鱼咬羊。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜