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鱼咬羊

菜谱编号:446-584
鱼咬羊是【宁静致远0217】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼咬羊”。
鱼咬羊
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鲈鱼:1条羊肉:1块
辅助料用量
葱姜蒜:适量八角:1个
生抽:10ML料酒:10ML
彩椒:适量--

鱼咬羊的做法步骤

第二步:羊肉切片。

鱼咬羊做法第二步骤

第一步:鲈鱼去除内脏清洗干净,姜切片,葱蒜八角准备。

鱼咬羊做法第一步骤

第十三步:淋在鱼上,撒彩椒碎。

鱼咬羊做法第十三步骤

第十步:放入鲈鱼见两面金黄。

鱼咬羊做法第十步骤

第五步:放入羊肉她变色。

鱼咬羊做法第五步骤

第七步:羊肉和汤汁分别盛出。

鱼咬羊做法第七步骤

第六步:加味极鲜,白糖,料酒稍她。

鱼咬羊做法第六步骤

第八步:羊肉放入鱼中用牙签封好。

鱼咬羊做法第八步骤

第三步:羊肉足够塞入鱼腔里。

鱼咬羊做法第三步骤

第十二步:鱼盛出,锅中汤汁勾芡。

鱼咬羊做法第十二步骤

第十一步:放味极鲜,冰糖,一罐啤酒焖煮至鱼熟。

鱼咬羊做法第十一步骤

第四步:锅中放油爆香姜花椒。

鱼咬羊做法第四步骤

第九步:锅中放油她香葱蒜花椒。

鱼咬羊做法第九步骤
菜谱标签:热菜家常菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鱼咬羊。

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