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自制鸡肉火腿肠

菜谱编号：446-933

自制鸡肉火腿肠是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制鸡肉火腿肠”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

自制鸡肉火腿肠，家里有小孩子的可以试一试。

自制鸡肉火腿肠主厨：寻梦一ZbDu

第一步：鸡胸肉500克，柠檬1个，土豆一个(小点的我这个只用了一半)，胡萝卜1根。

第五步：卷好之后，大火蒸二十分钟，凉了就可以打开了。

第三步：把土豆和鸡肉用绞肉机打碎，胡萝卜不容易碎所以擦碎了。

第二步：鸡肉切碎，挤上柠檬汁防辐腐保鲜，胡萝卜擦碎，土豆去皮切小块。

第八步：再炒盘菜，怎么样。自己做没那么香，但能保证小孩子饮食安全，我估计用猪肉一定很香的。

第四步：把所有食材加一起，放点白糖，酱油，蚝油，香油，盐，五香粉，鸡汁2勺，淀粉2勺，顺着一个方向搅上劲，装食品袋里，准备一些油纸和锡纸，将装了料的食品袋剪掉一个角，将馅料挤在油纸上包起来。

第七步：切一盘看看，还可以。

第六步：打开一根看看，还不错。

菜谱标签：家常菜私房菜

相关食材：鸡肉火腿

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