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红烧马友鱼

菜谱编号:447-014
红烧马友鱼是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧马友鱼”。
红烧马友鱼
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
马友鱼:2条(海鱼)生姜:1小块
料酒:1勺酱油:2匙
老抽:1勺白糖:1勺
盐:少许--
辅助料用量
水:适量--

红烧马友鱼的做法步骤

第三步:上锅入适量油,放入鱼块,煎至鱼块微金黄后放入姜丝。

红烧马友鱼做法第三步骤

第二步:将鱼去内脏鱼鳞,洗净切块,姜切成丝。

红烧马友鱼做法第二步骤

第七步:倒入与鱼并齐的清水。

红烧马友鱼做法第七步骤

第一步:主材料马友鱼两条。是海鱼哦!

红烧马友鱼做法第一步骤

第五步:放入少量的盐和少许白糖。

红烧马友鱼做法第五步骤

第九步:成品装盘即可食用。

红烧马友鱼做法第九步骤

第八步:上盖子烧开,改中火烧至汤汁浓稠即可关火。

红烧马友鱼做法第八步骤

第四步:加入适合自己口味的酱油和适量老抽。

红烧马友鱼做法第四步骤

第六步:加入一勺料酒。

红烧马友鱼做法第六步骤
红烧马友鱼做法技巧/窍门/补充说明:

因为有酱油,盐要少下,以免过咸影响口感。

菜谱标签:热菜家常菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧马友鱼。

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