第三步：上锅入适量油，放入鱼块，煎至鱼块微金黄后放入姜丝。
第二步：将鱼去内脏鱼鳞，洗净切块，姜切成丝。
第七步：倒入与鱼并齐的清水。
第一步：主材料马友鱼两条。是海鱼哦！
第五步：放入少量的盐和少许白糖。
第九步：成品装盘即可食用。
第八步：上盖子烧开，改中火烧至汤汁浓稠即可关火。
第四步：加入适合自己口味的酱油和适量老抽。
第六步：加入一勺料酒。
红烧马友鱼
红烧马友鱼是【梦桃缘】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧马友鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 马友鱼：2条（海鱼） | 生姜：1小块 |
| 料酒：1勺 | 酱油：2匙 |
| 老抽：1勺 | 白糖：1勺 |
| 盐：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | -- |
红烧马友鱼的做法步骤
红烧马友鱼做法技巧/窍门/补充说明：
因为有酱油，盐要少下，以免过咸影响口感。