洋葱烧土豆
洋葱烧土豆是【眉记:】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱烧土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
洋葱和土豆的组合,通常会让人想到咖喱,但我却要做成红烧,味道也挺好。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
洋葱(小):1个 | 土豆(中等大小):1个 |
辅助料用量 | |
生抽:1~2大勺 | 蚝油:1大勺 |
老抽:1大勺 | 糖:1大勺 |
油:2大勺 | -- |
洋葱烧土豆的做法步骤
洋葱烧土豆做法技巧/窍门/补充说明:
土豆先煎一煎可使它更快地煮烂,洋葱我也喜欢烂一点,如果不喜欢太软烂,煮的时间可少些。调味料及用量仅供参考,请根据自己口味调整。
答配菜谱:洋葱与土豆的做法