第五步：将南瓜糯米团分成八等分，豆沙分成20克一个的小团备用。
第九步：将煎好的南瓜饼放厨房用纸上吸除多余的油脂。
第四步：趁热倒入一百克糯米粉，用筷子搅拌均匀后揉成团。
第八步：中火煎至双面金黄。
第三步：将南瓜片放锅中蒸十分钟，取出趁热用勺子压成泥。
第二步：南瓜去皮去瓜瓤并清洗干净，放案板上切成大薄片。
第七步：锅中放入少许油，中火加热，放入南瓜饼。
第六步：将豆沙包入南瓜糯米团内，并轻轻压扁。
第一步：准备食材。
第十步：吸除多余油脂，这样南瓜饼吃起来一點不油腻，非常的好吃。
南瓜饼
南瓜饼是【我叫一尾鱼】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
南瓜饼，一道非常美味的早餐饼，软糯香甜，软乎软乎的特别香，一口咬下去，满嘴的南瓜香味和豆沙的软绵。如果你觉得早上做南瓜饼太赶的话，你可以晚上睡觉前把南瓜饼坯做好，早上起来直接下锅煎就可以了，自己做的南瓜饼比买的好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：150克 | 糯米粉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 豆沙：160克 | -- |