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快手版皮蛋瘦肉粥

菜谱编号:044-781
快手版皮蛋瘦肉粥是【刘英杰】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手版皮蛋瘦肉粥”。
快手版皮蛋瘦肉粥
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
剩米饭:一碗开水:适量
辅助料用量
瘦肉:几片皮蛋:一个
香菜:一小棵--

快手版皮蛋瘦肉粥的做法步骤

  • 第八步:放入盐。
  • 第十步:搅到粥一点点变稠,放入味精调味即可。
  • 第七步:将肉丝放入电饭锅内。
  • 第五步:将肉片捞出晾凉。将肉片切细丝。
  • 第二步:电饭锅内放入开水,按煮饭键,将米饭倒进去,将米饭搅散。
  • 第四步:另取一锅烧水,水沸后,下肉片,煮熟。
  • 第一步:盛一碗隔夜米饭。
  • 第六步:将皮蛋剥皮,切成小丁。
  • 第九步:不断搅拌,防止糊底,粥稍稠时,放入皮蛋。
  • 第三步:取一块猪精肉,切几片薄肉片。
  • 相关食材:瘦肉皮蛋

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