阳春面
阳春面是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“阳春面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
阳春面又称光面,清汤面,汤清味鲜,清淡可口!江浙一带的家常做法,简单易做!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
湿面:100克 | -- |
辅助料用量 | |
蒜:适量 | 香油:适量 |
胡椒盐:适量 | 生抽:适量 |
鸡精:适量 | -- |
阳春面的做法步骤
阳春面做法技巧/窍门/补充说明:
其实自已吃,挂面都可以,当然湿面最佳,阳春面的精髓是青蒜,猪油!