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青椒炒豆干

菜谱编号:044-882
青椒炒豆干是【颜色不明】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒豆干”。
青椒炒豆干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常小炒,拌饭夹饼配粥即可。

青椒炒豆干主厨:颜色不明

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:2个红椒:1个
辅助料用量
豆干:4块大蒜:3瓣
卤海带:3片--

青椒炒豆干的做法步骤

  • 第六步:锅中加入适量盐和一点点生抽
  • 第一步:青红椒洗净去蒂去籽,蒜剥好。海带豆干备用
  • 第四步:加入青红椒条翻炒半分钟
  • 第三步:起锅油热后放入蒜末煸香
  • 第二步:青红椒切成条,大蒜切末,豆干海带也切条。
  • 第五步:再下入豆干条。继续翻炒一分钟。
  • 第七步:最后加入卤海带翻炒十几秒钟即可出锅。
  • 青椒炒豆干做法技巧/窍门/补充说明:

    除了青椒和豆腐干必备外,其他配菜可以自己调整,加入自己喜欢的就好。

    相关食材:青椒豆干

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