青椒煸豆干
青椒煸豆干是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒煸豆干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道豆干放了一些烧烤调料粉煸炒,吃着很香儿子非常喜欢吃,男人们用来下酒也很香爽。
豆腐干是豆腐的再加工制品,其营养价值和豆腐一样,含有多种矿物质,能补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐干:200克 | 青椒:60克 |
胡萝卜:30克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 生抽:适量 |
味精:适量 | 烧烤调料粉:适量 |
青椒煸豆干的做法步骤
青椒煸豆干做法技巧/窍门/补充说明:
豆干煸炒略干一些更香。烧烤调料粉和盐依个人口味放入。
答配菜谱:青椒与豆干的做法