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黑木耳圆白菜年糕汤

菜谱编号:449-601
黑木耳圆白菜年糕汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑木耳圆白菜年糕汤”。
黑木耳圆白菜年糕汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
年糕:1根圆白菜:半棵
黑木耳:适量--
辅助料用量
猪油:适量盐:适量
鸡精:适量--

黑木耳圆白菜年糕汤的做法步骤

  • 第三步:黑木耳(已泡发清洗)。
  • 第七步:将年糕放在案板上切成片,待用。
  • 第五步:将已泡发的圆白菜清洗一下,捞出。
  • 第十步:然后,合入切好的年糕煮开。
  • 第十一步:最后,加适量的盐、鸡精调味翻匀,即成。
  • 第二步:圆白菜。
  • 第四步:猪油。
  • 第九步:接着,下入切好的圆白菜和黑木耳翻动一下煮开,煮至圆白菜断生。
  • 第六步:放在案板上切开,待用。
  • 第八步:随后,舀适量的猪油搁入清水锅中。
  • 第一步:食材:年糕。
  • 菜谱标签:汤类主食

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