爆炒土豆丝
爆炒土豆丝是【草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒土豆丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很久没吃土豆丝了,孩子喊着要吃,切得细细的加入一个夹辣椒炒的特别香,很下饭。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:300克 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:10克 | 干辣椒:5克 |
小葱:5克 | -- |
爆炒土豆丝的做法步骤
爆炒土豆丝做法技巧/窍门/补充说明:
土豆丝要切细一点,多清洗两遍,水炒出来的菜比较脆口,最后加白醋颜色会比较漂亮。
相关食材:土豆