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电饭煲蛋糕

菜谱编号:450-443
电饭煲蛋糕是【City爱厨房】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭煲蛋糕”。
电饭煲蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

松软无比,低糖配方!30分钟搞定,1分钟吃光~

电饭煲蛋糕主厨:City爱厨房

菜式制作特点
口味:甜香耗时:半小时
难度:普通--
菜谱主材料
普通面粉:70克鸡蛋:4个
牛奶:100ML--
辅助料用量
白砂糖:50克食用油:10克

电饭煲蛋糕的做法步骤

第一步:蛋黄蛋清分离。

电饭煲蛋糕做法第一步骤

第七步:依次搅拌均匀。

电饭煲蛋糕做法第七步骤

第三步:打蛋器打发蛋清至筷子立着不倒即可。

电饭煲蛋糕做法第三步骤

第六步:??打发后的蛋清需分3次倒入面糊,并依次搅拌均匀。

电饭煲蛋糕做法第六步骤

第八步:电饭煲预热15分钟后,锅底抹油倒入面糊,上下震动出气泡。

电饭煲蛋糕做法第八步骤

第九步:按煮饭或蛋糕键至自动跳闸即可。

电饭煲蛋糕做法第九步骤

第五步:蛋黄加10g食用油、30g白糖、100ml牛奶、70g面粉搅拌成无颗粒面糊。

电饭煲蛋糕做法第五步骤

第二步:蛋清加入20g白糖。

电饭煲蛋糕做法第二步骤

第四步:打发后的蛋清,待用。

电饭煲蛋糕做法第四步骤
菜谱标签:下午茶烘焙

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的电饭煲蛋糕。

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