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大蒜炒牛肉

菜谱编号:450-597
大蒜炒牛肉是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大蒜炒牛肉”。
大蒜炒牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咸香适中,简单的家常菜!

大蒜炒牛肉主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
大蒜:几根牛肉:250克
生姜:几片--
辅助料用量
玉米油:8毫升盐:2克
生抽:5毫升老干妈:一勺

大蒜炒牛肉的做法步骤

  • 第五步:成品图!
  • 第四步:盛入碗中,成品图,昨天晚餐一道家常下饭菜!
  • 第二步:油锅烧热倒入玉米油,倒入牛肉生姜,大蒜大火翻炒一分钟。
  • 第一步:牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,老干妈,生抽腌制一会备用,大蒜洗干净切断备用!
  • 第三步:加入一勺盐,大火快速翻炒二分钟出锅,牛肉不宜炒至时间长,容易老,不好吃。
  • 相关食材:牛肉大蒜

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