牛肉炒白萝卜丝
牛肉炒白萝卜丝是【草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炒白萝卜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬天吃点白萝卜还是很营养的切的细细的加入牛肉一起炒快手又好吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉:200克 | 白萝卜:400克 |
辅助料用量 | |
大蒜:5克 | 盐:5克 |
鸡精:3克 | 生抽:5ML |
小葱:3克 | 姜:5克 |
料酒:5ML | 淀粉:3克 |
牛肉炒白萝卜丝的做法步骤
牛肉炒白萝卜丝做法技巧/窍门/补充说明:
牛肉很容易熟,所以要大火爆炒,快速炒好后盛出来,白萝卜切细一点,比较容易熟。