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炸薯条

菜谱编号:451-134
炸薯条是【琦琦&妈妈】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸薯条”。
炸薯条
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个--
辅助料用量
番茄酱:适量盐:适量

炸薯条的做法步骤

  • 第四步:锅中加油,7成热,放入土豆条。
  • 第六步:待油开再炸一遍,炸成这样就可以了。
  • 第五步:炸至这个颜色捞出。
  • 第七步:碗中来点番茄酱,就可以开吃了。
  • 第三步:捞出控干水分。
  • 第二步:锅中加水,烧开放入土豆条,焯一下,开锅就可以了。
  • 第一步:土豆洗净,切成筷子粗的条,盐水泡10分钟。
  • 炸薯条做法技巧/窍门/补充说明:

    用盐水泡土豆,是可以把土豆里面的淀粉泡出去,这样凉了口感更好

    菜谱标签:下午茶小吃零食

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