方香肠炒花菜
方香肠炒花菜是【爱跳舞的老太】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“方香肠炒花菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
花椰菜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等，尤以维
花椰菜生素C丰富，每100克含88毫克，仅次于辣椒，是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩，味甘鲜美，容易消化，对保护血液有益。儿童食用有利健康成长。
菜花的含水量高达90%以上，而热量较低，每杯（240毫升）仅23～32千卡，因此，对对于希望减肥的人来说，它既可以填饱肚子，而又不会使人发胖·
用方香肠炒花菜，好看又好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 方香肠：110克 | 花菜：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 鸡精：适量 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | 鲜抽：适量 |
| 胡椒粉：适量 | -- |
方香肠炒花菜的做法步骤
方香肠炒花菜做法技巧/窍门/补充说明：
焯花菜的水里要放些油·
答配菜谱：香肠与花菜的做法