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菠菜鸡蛋疙瘩汤

菜谱编号:451-463
菠菜鸡蛋疙瘩汤是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜鸡蛋疙瘩汤”。
菠菜鸡蛋疙瘩汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

晚餐达成统一,来一份菠菜鸡蛋疙瘩汤,喝上一碗,暖胃又美味!

菠菜鸡蛋疙瘩汤主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:适量菠菜:适量
番茄:适量葱:适量
面粉:适量--
辅助料用量
盐:适量油:适量
酱油:适量蚝油:适量
水:适量五香粉:适量

菠菜鸡蛋疙瘩汤的做法步骤

  • 第三步:菠菜洗净切碎。
  • 第五步:锅中入油烧热倒入葱爆香,滑入番茄炒成糊状,放入五香粉炒匀。
  • 第七步:放入面絮煮沸。
  • 第十步:放入菠菜碎烫熟关火。
  • 第八步:加入一勺蚝油提香。
  • 第二步:适量面粉加水拌成絮状。
  • 第一步:鸡蛋磕入碗中打散。
  • 第十二步:成品图。
  • 第十一步:家常汤品,请您品鉴。
  • 第六步:加水煮沸,放入酱油。
  • 第四步:番茄和葱切碎备用。
  • 第九步:淋入蛋液,蛋花浮起加盐调味。
  • 菠菜鸡蛋疙瘩汤做法技巧/窍门/补充说明:

    时蔬随意搭配,喜欢皆可!早晚餐来一份,快手又方便!

    菜谱标签:家常菜汤类早餐
    相关食材:鸡蛋菠菜

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