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鸡蛋木耳炒菠菜

菜谱编号:341-716
鸡蛋木耳炒菠菜是【吃货的世界_SQ9ySPEp】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋木耳炒菠菜”。
鸡蛋木耳炒菠菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
菠菜:750克鸡蛋:3个
木耳:1小把--
辅助料用量
盐:适量葱:适量
姜:适量大料:1瓣
香油:少许胡椒粉:少许

鸡蛋木耳炒菠菜的做法步骤

  • 第六步:锅里留底油,放一个大料瓣炸香,再加入葱姜末。
  • 第七步:下入菠菜、木耳,加盐、胡椒粉大火翻炒。
  • 第三步:木耳提前泡发洗净撕小片。
  • 第九步:成品。
  • 第八步:放入鸡蛋炒匀,淋香油关火。
  • 第五步:鸡蛋炒出鸡蛋块。
  • 第二步:切成小段,用开水烫一下,控水备用。
  • 第四步:准备3个鸡蛋,葱、姜切末。
  • 第一步:菠菜摘去老叶洗净。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋菠菜木耳

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