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萝卜青菜油饼

菜谱编号:451-554
萝卜青菜油饼是【伊悠悠】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜青菜油饼”。
萝卜青菜油饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

如果想吃少油版的,面糊可以稀一些,刷一层薄油,煎至两面金黄。

萝卜青菜油饼主厨:伊悠悠

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:适量青菜:适量
豆渣:适量--
辅助料用量
盐:适量--

萝卜青菜油饼的做法步骤

  • 第七步:慢慢会浮上来,煎至两面金黄。
  • 第八步:漏油即可,外焦里嫩。
  • 第六步:在手里按扁,锅里放油,七八成热,转小火,放入圆饼。
  • 第四步:加适量面粉搅匀。
  • 第二步:青菜洗净。
  • 第三步:白萝卜挤掉水,青菜剁碎,放入豆渣,一个鸡蛋,适量盐。
  • 第五步:揉成团。
  • 第一步:白萝卜切碎,放适量盐腌一下。
  • 相关食材:青菜萝卜

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