香煎椒盐鸡翅
香煎椒盐鸡翅是【elmonte】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎椒盐鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
上个月在中国超市遇到一位老太太在找椒盐,就带她去找到了椒盐,顺口问了她用来做啥菜,她告诉我用来腌鸡翅很好味道。于是我也买了一包,在我生日那天,按她告诉我的方法做了鸡翅,拿去朋友为我办的party上吃,朋友都很喜欢,纷纷说好吃呢,还跟我要了做法,想不到简单出美味呢。很感谢那位老太太,要不然我也不会买椒盐的。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡翅:10个 | -- |
辅助料用量 | |
椒盐:2大匙 | -- |
香煎椒盐鸡翅的做法步骤
香煎椒盐鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
1·煎鸡翅的时候不需要放油,因为煎的过程中,鸡翅会出很多油。
2·煎鸡翅的时候一定要用小火慢煎,否则鸡翅焦了,里面还没熟。
答配菜谱:椒盐与鸡翅的做法