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糖拌碱水粽

菜谱编号:451-730
糖拌碱水粽是【四月豆】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖拌碱水粽”。
糖拌碱水粽

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

广西很多地方喜欢做咸水米粽,无馅料,沾红糖吃,可冷可热。天气冷加热后拌红糖吃。

糖拌碱水粽主厨:四月豆

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
咸水粽:2根--
辅助料用量
红糖:2颗--

糖拌碱水粽的做法步骤

  • 第一步:咸水粽两根,红糖可以用粉状。
  • 第三步:红糖切碎,一起放锅里稍微加热。
  • 第四步:糖溶化即可。
  • 第五步:成品。
  • 第二步:米粽打开,用刀切小段。
  • 糖拌碱水粽做法技巧/窍门/补充说明:

    可以换白糖做成拉丝效果。

    菜谱标签:小吃端午节

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