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四叶草馒头

菜谱编号:451-830
四叶草馒头是【小乙美食】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四叶草馒头”。
四叶草馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

南瓜真是全身都是宝,今天做一个花样馒头,特别宣软,甜糯可口,希望四叶草能带来好运,早点结束疫情吧!

四叶草馒头主厨:小乙美食

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜:1块面粉:300克
辅助料用量
白砂糖:30克酵母:3克

四叶草馒头的做法步骤

  • 第二步:放入3克酵母。
  • 第一步:南瓜去皮蒸熟,捣成泥。
  • 第八步:表面刷一层油。
  • 第九步:从一边由外往内卷起来。
  • 第十步:用刀切成三角形备用。
  • 第六步:盖上保鲜膜,醒发至两倍大。
  • 第十一步:面团做成四叶草形状,醒发30分钟,上锅蒸15分钟。
  • 第三步:放入30克白砂糖。
  • 第五步:揉成面团。
  • 第四步:放入面粉搅拌成絮状。
  • 第七步:面团擀开。
  • 第十二步:成品图。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的四叶草馒头。

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