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街头酥炸鸡翅

菜谱编号:452-477
街头酥炸鸡翅是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“街头酥炸鸡翅”。
街头酥炸鸡翅
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
新鲜鸡翅:12个--
辅助料用量
奥尔良鸡粉:适量酥炸粉:适量

街头酥炸鸡翅的做法步骤

  • 第三步:鸡翅加入葱姜和腌料腌制,时间长点。
  • 第八步:成品!
  • 第六步:把鸡翅放入酥炸粉中裹匀粉。
  • 第一步:新鲜鸡翅洗净控干水,在鸡翅上划两刀,便于入味。
  • 第二步:准备腌料。
  • 第四步:准备酥炸粉。
  • 第五步:腌好的鸡翅中打入一个鸡蛋搅匀。
  • 第七步:起锅放油,掌握火候,油温炸至金黄即可。
  • 菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:鸡翅

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