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10分钟打造一碗补虚养血贴心粥—红枣花生粥

菜谱编号:045-279
10分钟打造一碗补虚养血贴心粥—红枣花生粥是【红姨食坊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“10分钟打造一碗补虚养血贴心粥—红枣花生粥”。
10分钟打造一碗补虚养血贴心粥—红枣花生粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红枣具有补充气血,健脾胃的作用;花生连红衣一起食用不仅有悦脾和胃,滋养调气的作用,还可以补血;山药有很好的补脾养胃,补中益气的作用。所以呢,这三种食物一起食用,对于补虚养脾胃有很好的作用。下面为女性朋友们介绍一款,补虚养血贴心粥。只需10分钟,这么短的时间怎么能煮好呢,带着疑虑咱们来一起学习吧~

10分钟打造一碗补虚养血贴心粥—红枣花生粥主厨:红姨食坊

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
红枣:10枚大米:100克
辅助料用量
花生:45克山药:1段

10分钟打造一碗补虚养血贴心粥—红枣花生粥的做法步骤

第七步:边煮边搅拌,过10分钟粘糯浓稠的粥就煮好了

10分钟打造一碗补虚养血贴心粥—红枣花生粥做法第七步骤

第六步:米放进去后,用勺子把融化开的米搅拌一下,防止粘锅。

10分钟打造一碗补虚养血贴心粥—红枣花生粥做法第六步骤

第一步:山药洗净去皮切滚刀块。

10分钟打造一碗补虚养血贴心粥—红枣花生粥做法第一步骤

第五步:煮开后把大米放进去

10分钟打造一碗补虚养血贴心粥—红枣花生粥做法第五步骤

第四步:把山药﹑花生﹑红枣放冷水中,盖上盖子中火煮开。

10分钟打造一碗补虚养血贴心粥—红枣花生粥做法第四步骤

第二步:花生﹑红枣用水冲洗干净,沥干水分。

10分钟打造一碗补虚养血贴心粥—红枣花生粥做法第二步骤

第八步:盛到碗中,就可以享用了

10分钟打造一碗补虚养血贴心粥—红枣花生粥做法第八步骤

第三步:锅中加适入两碗水。

10分钟打造一碗补虚养血贴心粥—红枣花生粥做法第三步骤
10分钟打造一碗补虚养血贴心粥—红枣花生粥做法技巧/窍门/补充说明:

10分钟煮粥小窍门,方法在这里:将大米洗净,放到小碗内或者保鲜袋都可以,放入冷冻室,冻成冰块。煮粥的时候,等锅中的水烧开,把冻好的大米放锅中煮,边煮边搅拌,10分钟就可以煮出粘糯浓稠的粥了,而且营养还不会流失。
这到底是怎么个原理呢?→→→大米浸泡后吸收水分,根据水结成冰体积变大的原理,经过冷冻,把米撑裂。有裂纹的米预热水后被撑开,所以能很快煮开花。简单吧,早晨煮粥不用担心时间不够了。

相关食材:花生红枣

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的10分钟打造一碗补虚养血贴心粥—红枣花生粥。

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