竹筒饭
竹筒饭是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“竹筒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
新买了两个竹筒,做了竹筒饭,简单健康美味,有淡淡的竹香味,小盆友一定很喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大米:大半碗 | -- |
辅助料用量 | |
香肠:一根 | 胡萝卜:一根 |
土豆:一个 | 青豆:少量 |
玉米粒:少量 | 生抽:一勺 |
盐:少量 | 水:适量 |
竹筒饭的做法步骤
竹筒饭做法技巧/窍门/补充说明:
不要用蒸锅,用高压锅太省事了,而且不用担心不熟买竹筒不要买大了,大了高压锅放不下,就是高压锅里放适量的水,把竹筒直接放里,要是一个就好放了,可以直接放蒸帘上了,我买的是20厘米的,正好放高压锅里。