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扬州炒饭

菜谱编号:453-919
扬州炒饭是【朱子Abby】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“扬州炒饭”。
扬州炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

其实不算扬州炒饭啦,就是杂七杂八的乱炒一顿,大半夜的给老公做的夜宵

扬州炒饭主厨:朱子Abby

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
剩米饭:适量--
辅助料用量
火腿:适量豌豆:适量
玉米:适量黄瓜:适量
大葱:适量鸡蛋:适量

扬州炒饭的做法步骤

  • 第三步:然后下其他配菜。
  • 第一步:准备食材,玉米豌豆需要提前焯熟,剩米饭用手甩一些水,容易打散米饭。
  • 第二步:先把鸡蛋炒熟。
  • 第四步:加入米饭。
  • 第五步:翻炒几下,加盐,味精,白胡椒。
  • 第七步:完美出锅。
  • 第六步:我最后加了点老干妈。
  • 扬州炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    白胡椒是去鸡蛋的腥气,可以不放的,个人爱好,哈哈??

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的扬州炒饭。

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