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蒸蛋糕

菜谱编号:045-452
蒸蛋糕是【下雨等彩虹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸蛋糕”。
蒸蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自从烤箱坏了以后也没做过蛋糕,今天想这蒸蛋糕试试看效果。但是也不错,也很好吃

蒸蛋糕主厨:下雨等彩虹

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:120克糖:100克
辅助料用量
沙拉油:20ML鸡蛋:4个

蒸蛋糕的做法步骤

  • 第七步:倒入模里,蒸20分钟就可以了。
  • 第三步:加入细沙糖。
  • 第二步:鸡蛋打在盆里。
  • 第六步:再加入沙拉油,拌均匀。
  • 第四步:用搅拌机打至浓稠,可以画线就可以了。
  • 第五步:加入面粉拌均匀。
  • 第一步:面粉过筛,称好沙拉油,糖等备用。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒸蛋糕。

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