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莲藕玉米排骨汤

菜谱编号:454-780
莲藕玉米排骨汤是【金子的简单美食】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲藕玉米排骨汤”。
莲藕玉米排骨汤
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
排骨:适量莲藕:适量
玉米:适量--
辅助料用量
红萝卜:适量生姜:适量
葱花:适量--

莲藕玉米排骨汤的做法步骤

  • 第五步:撒上葱花提香并装饰就可以了,这样的汤非常鲜,肉也很烂,营养也全。
  • 第一步:排骨用冷水下锅,然后开水焯水五分钟,水中放料酒和生姜片,莲藕去皮,切滚刀,水中加白醋焯水一分钟捞出,玉米和红萝卜切好备用。家里没有葱花了就没放。
  • 第二步:锅中倒油烧开后加入排骨炒出油淋点料酒去醒,然后加入开水烧五分钟,去除表面的泡沫。
  • 第四步:加入玉米,红萝卜,莲藕,小火炖四十分钟,加入盐调味。
  • 第三步:倒入砂锅中,加入生姜片,红枣大火烧开后炖半个小时。
  • 相关食材:排骨莲藕玉米

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