香煎芹叶饼
香煎芹叶饼是【放逐的青春】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎芹叶饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
平时吃芹菜,叶子一般摘下来都扔掉了
其实可以凉拌,炒鸡蛋,煎成饼多种吃法
芹菜营养丰富,含蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、锌等
有健胃、利尿、净血、调经、降压、镇静等作用
鸡蛋被认为是营养丰富的食品
含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
芹菜叶:适量 | 鸡蛋:适量 |
面粉:适量 | 淀粉:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |