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我家版的韭菜盒子

菜谱编号：455-321

我家版的韭菜盒子是【Coisini0】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“我家版的韭菜盒子”。

第九步：熟了出锅就行了。

第五步：把边边捏紧。

第六步：找一个小碗，沿着捏紧的面皮边，用碗沿压下去。

第三步：锅内倒入油，烧热，油熟了关火，等油凉了，倒入韭菜里然后倒入适量的味极鲜和盐。凉拌均匀就可以。我家一般就是等面皮擀好后在调馅。因为韭菜提前拌好容易出水，包的时候不好包。

第八步：放入平底锅中，用小火，因为韭菜里面没有放鸡蛋，可以等近两面熟了，关火扣上锅盖。闷几分钟，这样韭菜就不辣了。

第七步：压好后就是这样，可千万别压着馅了。

第一步：韭菜洗干净，控一下水，然后把韭菜切碎，放置一侧。

第二步：和面把面团均匀的分成小块，揉面，擀成圆饼。

第四步：面皮铺开，放入适合的馅。

菜谱标签：家常菜面食

相关食材：韭菜

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