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炖冰糖陈皮柠檬膏

菜谱编号:455-781
炖冰糖陈皮柠檬膏是【若塵】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炖冰糖陈皮柠檬膏”。
炖冰糖陈皮柠檬膏

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气干燥,炖12小时的柠檬膏美容养颜,清肺化痰,老公吸烟三十年,炖给他吃后痰也少了。纯天然旡添加。简单易学厨房小白都可以做!

炖冰糖陈皮柠檬膏主厨:若塵

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
柠檬:5个--
辅助料用量
黄冰糖:800克--

炖冰糖陈皮柠檬膏的做法步骤

  • 第二步:2片十年新会陈皮泡软,用小刀刮去里面白色部分切成小丁。
  • 第十步:每天用干勺子舀2大勺用温水泡一杯,美容美颜,清肺化痰,还有消食作用。
  • 第一步:柠檬用盐擦洗干净,晒干水份。
  • 第七步:装入炖盅,用厨房用纸包裹炖盅盖口一圈封口。
  • 第九步:炖12小时放凉后放冰箱里,我是直接把炖盅直接放冰箱里,随吃随取,舀柠檬膏的勺子无油无水,否则柠檬膏会变质坏了。
  • 第八步:炖盅放入锅里隔水炖12个小时 (大火水开用小火慢炖) ,期间要观察水,水少了要加水,不要干锅了。
  • 第五步:炖盅提前晒干不能有一滴水,一层柠檬丁,一层陈皮丁。
  • 第三步:把柠檬切去两头只要中间,切成薄片去籽,籽要去掉会苦。
  • 第四步:柠檬切成小丁,方便炖的更烂更入味。
  • 第六步:一层黄冰糖,反复一层柠檬,一层陈皮,一层黄冰糖。
  • 炖冰糖陈皮柠檬膏做法技巧/窍门/补充说明:

    整个过程无一滴水,舀柠檬膏的勺子不能有水,放冰箱里三个月内吃完。我家都放不到一个月就吃完了(☆?☆)。

    菜谱标签:饮品
    相关食材:柠檬冰糖陈皮

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炖冰糖陈皮柠檬膏。

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