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蓝色妖姬馒头

菜谱编号：455-820

蓝色妖姬馒头是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝色妖姬馒头”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

蓝玫瑰又称蓝色妖姬，是花中新贵，妖艳迷人，寓意相守是一种承诺。今天来一款美又可以吃的蓝玫瑰馒头。

蓝色妖姬馒头主厨：琪_feXjZ8E2

第九步：从中间切成2的段，稍微整理下，美丽的蓝玫瑰就完成了。

第十三步：成品图。

第五步：发酵好，再取出揉一揉排气。

第十一步：放入蒸锅冷水起蒸15分钟，焖5分钟再打开盖。

第三步：倒入面粉中拌成大面絮。

第十四步：成品图。

第十步：做好后再次醒面15-20分钟。

第二步：蝶豆兰粉用温水溶化好。

第八步：从下卷向上。

第十二步：时间到，打开，漂亮哦，暄软有弹性。

第一步：面粉，酵母，糖放一起拌匀。

第六步：然后分成6份相等剂子。

第七步：擀成圆饼片，如图重叠好。

第四步：揉一揉，成软硬适中的面团，密封发酵，今天有20度以上，发酵2小时就可以了。

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